巨型IP萌偶“好客小鴿”成為“新晉”打卡點，“瘋狂夾乳鴿”“套鴿大作戰(zhàn)”趣味游戲，讓市民游客在互動中，感受中山美食文化特色。2026年1月1日，中山市孫文西路步行街的大廟下廣場人潮涌動，熱鬧不已，這里正在舉行“知味中山周周賞”活動，吸引眾多市民游客參加，現場排起“長龍”。該美食文化展示活動由中山市商務局主辦，中山文旅集團策劃執(zhí)行。

IP萌偶“好客小鴿”吸睛

1月1日上午，在孫文西路步行街大廟下的小廣場處，以石岐乳鴿為原型、由廣東中山文旅集團原創(chuàng)設計的巨型IP萌偶“好客小鴿”，非常醒目亮眼。造型活潑可愛的它，一下吸引了市民游客的目光，成為市民游客爭相合影的“新寵”。

在“好客小鴿”旁邊，尋味岐江游園會“瘋狂夾乳鴿”“套鴿大作戰(zhàn)”等趣味游戲，正在火熱進行，眾多大小朋友踴躍參與。“太棒啦，我都夾中了！”其中，在“瘋狂夾乳鴿”活動中，參與者使用筷子，在30秒內將5個公仔乳鴿都放置空盤中，完成挑戰(zhàn)即可通關，不少小朋友們躍躍欲試，并在有趣的夾公仔乳鴿過程中，露出開心笑容。

“加油，加油！”在“套鴿大作戰(zhàn)”中，參與者有5次套圈機會，套中其中兩根帶有鴿子標識的木樁，即可完成通關，不少大人和小朋友們一試身手，套中時互相擊掌，興奮不已。

挑戰(zhàn)成功的市民游客，可獲得定制的石岐乳鴿文創(chuàng)產品。這些產品包括具有中山美食元素的文創(chuàng)雨傘、主題拼圖、冰箱貼、明信片、帆布袋等。通過領取獎品，他們將中山美食文化帶回家。

“石岐鴿是中山籍華僑從國外引進優(yōu)良鴿種與中山本地鴿種雜交后孵育出來的一種鴿子。因產自石岐一帶，故稱‘石岐鴿’，至今已有一百多年歷史……”“中山不少酒家都制作石岐鴿，最著名的是紅燒石岐乳鴿，以皮脆味鮮、肉嫩多汁、骨軟甘香而聞名遐邇……”在展陳方面，現場擺放了中山美食地圖、千鴿千宴來源的介紹內容，吸引市民游客駐足觀看了解。

元旦假期每天都舉辦活動

“與以往通過設置美食攤位展現中山美食不同，這次我們以石岐乳鴿美食IP為切入點，介紹中山乳鴿的歷史和文化，并舉辦互動活動，推出好玩的文創(chuàng)，吸引市民和游客?！睆V東中山文旅集團有限公司傳媒板塊項目負責人李靈哲介紹，在這里，“好客小鴿”不僅是打卡點，更是中山美食的文化符號。

李靈哲表示，希望通過萌態(tài)化設計融合中山飲食文化與粵港澳大灣區(qū)煙火氣息，既突出地方美食特色，也傳遞中山“好客”的城市精神。

“現場以游戲的方式推介中山乳鴿、脆肉鯇、小欖菊花等中山美食，孩子通過玩樂的方式感受中山美食文化，很有創(chuàng)意?！睅е⒆右黄饋砉洳叫薪值氖忻裼嘞壬嬖V記者，當他來到煥然一新的孫文西路步行街后，感到非常欣喜。

據悉，這場以“乳鴿+”為核心的多元美食文化盛宴，自2025年12月13日啟動以來持續(xù)進行，截至目前已吸引近5萬人次參加。同時，1月1日-3日，該活動將在每天上午10點至晚上10點舉行。

“元旦假期，我們還在中山興中廣場舉辦美食嘉年華，讓來中山游玩的旅客能夠一次性品嘗到多家中山餐飲名店的美食?！崩铎`哲介紹。