香山時評|到中山鄉(xiāng)村喝咖啡,解開了怎樣的農(nóng)文旅融合密碼?
發(fā)布時間:2026-01-02 來源:中山+

草莓音樂節(jié)的余韻還未完全消散,元旦假期的中山,又被一股馥郁的香氣點燃——2025年12月31日至2026年1月3日,中山首屆“百千萬工程”鄉(xiāng)村咖啡節(jié)盛大舉行,全市23個鎮(zhèn)街全域聯(lián)動、精心籌備,以100場特色活動,向八方賓朋發(fā)出熱切呼喚:“喝咖啡,請到中山鄉(xiāng)村來!”

鄉(xiāng)村與咖啡的相遇,看似跨界,實則是中山深入實施“百千萬工程”以來,發(fā)掘鄉(xiāng)村價值、激活鄉(xiāng)村空間的必然結(jié)果。它讓基礎(chǔ)設(shè)施完善重塑了鄉(xiāng)村肌理,讓人居環(huán)境蝶變喚醒了沉睡資源,讓風(fēng)貌特色保育留住了文化鄉(xiāng)愁……

中山首屆“百千萬工程”鄉(xiāng)村咖啡節(jié)主會場設(shè)于南區(qū)街道曹邊村。通訊員 供圖

于是,我們看到,在南區(qū)街道曹邊村,百年僑校與碉樓旁,咖啡里品出的是歷史回甘;在坦洲鎮(zhèn)果子圍稻田邊,手捧咖啡漫步田埂,風(fēng)中滿是可以觸摸的浪漫;在火炬高新區(qū)的僑樓小院里,咖啡的時尚氣息與濠頭醒獅的非遺厚重,碰撞出奇妙的時代火花??Х?,早已超越了飲品本身,成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、融匯城鄉(xiāng)氣質(zhì)的文化媒介。

更值得品味的,是這股咖啡香流動的軌跡。它并非固守一隅,而是依循著“1個主題+23個鎮(zhèn)街全域聯(lián)動+超100場活動”的“1+23+100”脈絡(luò),在全市生動串聯(lián)。

而當(dāng)你循著這張香氣網(wǎng)絡(luò)深入,就會發(fā)現(xiàn)每個節(jié)點都綻放出迥異的光彩,亦如古鎮(zhèn)讓咖啡遇上燈光藝術(shù),杯影中流轉(zhuǎn)璀璨創(chuàng)意;南朗將咖啡融入紅色文旅,讓奮斗初心隨香氣沁入心田;三鄉(xiāng)以咖啡搭配溫泉度假,愜意時光更添溫暖;三角鎮(zhèn)讓咖啡與麒麟舞非遺對話,傳統(tǒng)文化在氤氳熱氣中煥發(fā)新生……每個鎮(zhèn)街都端出了一杯獨具風(fēng)味的“特調(diào)”。而這種全域參與、錯位發(fā)展的格局,也正是中山深入推動“百千萬工程”,促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的生動實踐,讓鄉(xiāng)村文旅從“點上開花”走向“面上成景”。

節(jié)慶引流,最終要落腳于消費賦能與產(chǎn)業(yè)興農(nóng)。這場咖啡節(jié),也是一次精心策劃的文旅消費促進(jìn)行動。市商務(wù)局發(fā)放專項消費券,繪制“樂享中山”消費地圖精準(zhǔn)導(dǎo)流;市文化廣電旅游局發(fā)布“鄉(xiāng)村咖啡文旅地圖”,串聯(lián)起咖啡市集、非遺體驗、特色民宿等多元消費場景;“樂購小鎮(zhèn)”等名片同步助力,全域消費熱度持續(xù)攀升。

三角鎮(zhèn)舉辦的“三角有咖‘非凡’鄉(xiāng)野”鄉(xiāng)村咖啡嘉年華現(xiàn)場。記者 文波 攝

與此同時,本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與特色商品借助咖啡節(jié)的“流量快車”,直達(dá)消費者。從一顆咖啡豆到一件文創(chuàng)手作,從一只石岐乳鴿到一份黃圃臘味,“以節(jié)促消費、以消費興產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)富鄉(xiāng)村”的良性循環(huán)正在形成。來自粵港澳的青年創(chuàng)業(yè)者以及本地村民也開始積極參與經(jīng)營、提供服務(wù),共享發(fā)展紅利,鄉(xiāng)村的“自我造血”功能也在市場的熱潮中得到增強。

當(dāng)咖啡香縈繞在百年僑樓、千畝稻浪、萬畝林海之間,我們品味的,不只是一杯咖啡的醇厚,更是城鄉(xiāng)融合的深度、全域聯(lián)動的廣度、文旅消費的熱度。這杯源自中山鄉(xiāng)村的咖啡,以其獨特的配方,不僅調(diào)和了時尚與鄉(xiāng)愁,更沖泡出一個可供借鑒的鄉(xiāng)村振興樣本。


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