元旦期間的孫文西路步行街，人潮涌動(dòng)、煙火升騰。30余項(xiàng)文旅特色活動(dòng)輪番登場(chǎng)，吸引眾多游客前來(lái)體驗(yàn)“百年商埠”的獨(dú)特魅力。繁榮景象背后，是市市場(chǎng)監(jiān)督管理局石岐分局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“石岐分局”）一直默默守護(hù)著廣大市民游客，確保讓大家來(lái)中山玩得開(kāi)心、買(mǎi)得放心、吃得安心。該局局長(zhǎng)凌明敏透露，元旦期間，該局累計(jì)派出執(zhí)法人員約30人次，對(duì)步行街及周邊近140家商戶(hù)進(jìn)行了多輪次檢查，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)糾正不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為近10起。

“食品安全是我們的頭等大事，這是對(duì)客人的基本尊重，也能讓對(duì)方對(duì)中山留下好的城市印象，下次還來(lái)?！薄八南部Х取敝骼砣肆红o欣告訴記者，元旦期間，得益于孫文西路步行街30余項(xiàng)文旅活動(dòng)的開(kāi)展，店內(nèi)日均客流超千人次，爆款產(chǎn)品是美式咖啡和水牛奶咖啡，日均售出超百杯。為了保障食品安全，店內(nèi)要求員工全程規(guī)范佩戴帽子、口罩操作，所有設(shè)備工具嚴(yán)格執(zhí)行每日清潔消毒流程。“石岐分局的工作人員經(jīng)常來(lái)指導(dǎo)，從標(biāo)簽標(biāo)識(shí)到操作細(xì)節(jié)，給了我們很多專(zhuān)業(yè)建議，讓我們心里更有底氣去做好服務(wù)。”梁靜欣透露，今年元旦，石岐分局更是加大了督導(dǎo)力度，元旦前中后期都有來(lái)店里檢查指導(dǎo)。

記者了解到，面對(duì)假期井噴的消費(fèi)人流，石岐分局早已提前研判、周密部署，將監(jiān)管力量精準(zhǔn)投放到食品安全、價(jià)格、特種設(shè)備安全和消費(fèi)維權(quán)等重點(diǎn)領(lǐng)域?！拔覀兙劢怪鹘謪^(qū)和熱門(mén)消費(fèi)場(chǎng)所，嚴(yán)厲打擊不明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐等行為，維護(hù)公平透明的價(jià)格秩序?！绷杳髅艚榻B。在特種設(shè)備安全方面，該局除了對(duì)沿街商鋪的電梯進(jìn)行常規(guī)檢查，更重點(diǎn)對(duì)興中廣場(chǎng)摩天輪等處的游樂(lè)設(shè)施進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)安全“體檢”，確保設(shè)備安全運(yùn)行。為保障消費(fèi)者合法權(quán)益，該分局還在元旦假期強(qiáng)化群眾投訴舉報(bào)渠道的值守力量，確保12315、12345等熱線轉(zhuǎn)辦件第一時(shí)間響應(yīng)、第一時(shí)間處置。

更具創(chuàng)新性的服務(wù)舉措，是凌明敏去年11月推動(dòng)石岐分局推出的“探店式”監(jiān)管短視頻。他們嘗試將日常檢查與新媒體傳播結(jié)合，以“沉浸式”探店的形式，向公眾科普食品安全知識(shí)，展示執(zhí)法過(guò)程?！拔覀儙еR頭’去檢查，既是監(jiān)督，也是宣傳。小問(wèn)題指導(dǎo)整改，大問(wèn)題堅(jiān)決查處，同時(shí)讓市民更直觀地了解我們?nèi)绾问刈o(hù)‘舌尖上的安全’?！绷杳髅舯硎荆壳?，該系列已推出4期，全網(wǎng)單期播放量均破萬(wàn)次，獲得了不少市民和商戶(hù)的關(guān)注與好評(píng)。

同時(shí)，石岐分局還提出了“以流量吸引流量，將流量轉(zhuǎn)化為消費(fèi)能量”的思路，積極鼓勵(lì)和引導(dǎo)孫文西路步行街街區(qū)商戶(hù)，特別是年輕創(chuàng)業(yè)者，利用短視頻等新媒體平臺(tái)展示自身特色和規(guī)范化管理過(guò)程。在興中廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)烤肉店的張婭對(duì)此積極響應(yīng)?！斑^(guò)去我們單打獨(dú)斗做推廣，現(xiàn)在分局倡議商戶(hù)間‘互相探店’、聯(lián)動(dòng)宣傳，效果大不一樣?！睆垕I說(shuō)，“大家敢于公開(kāi)后廚、展示食材源頭和操作流程，這本身就是誠(chéng)信和品質(zhì)的體現(xiàn)。消費(fèi)者看了更放心，商戶(hù)之間也能形成客流共享的良性互動(dòng)。”

凌明敏表示，引導(dǎo)商戶(hù)攥指成拳，共同講好石岐消費(fèi)故事，目的是把每一個(gè)優(yōu)質(zhì)商戶(hù)都打造成傳播城市形象、吸引消費(fèi)的“微型能量站”。接下來(lái)，石岐分局將積極創(chuàng)新監(jiān)管方式，探索開(kāi)展“市民點(diǎn)店、執(zhí)法人員上門(mén)檢查”模式，也將更大力度推進(jìn)“商戶(hù)互探”模式，實(shí)現(xiàn)政府、商戶(hù)、群眾多方的良性互動(dòng)，進(jìn)一步暢通社會(huì)監(jiān)督渠道，推動(dòng)最終構(gòu)建商戶(hù)自律、業(yè)態(tài)互補(bǔ)、客流共享、規(guī)范共進(jìn)的街區(qū)消費(fèi)新生態(tài)。